La fête de l’Estive à Allanche dans le Cantal (Auvergne) a pour date le samedi 22 mai 2010. Cette grande transhumance est le plus grand défilé de race Salers. Vaches, veaux, taureaux, défilent dans les rues du village sous le regard de milliers de spectateurs. Organisée par Allanche Animation en partenariat avec l’office de tourisme du Cézallier, cette fête est la deuxième manifestation du Cantal. Nous communiquerons le programme complet de cette 19e édition de la fête de l’Estive à Allanche.
Fête de l'estive à Allanche 2010
Fête de l'estive
envoyé par ILACA. – Explorez des lieux exotiques en vidéo.
Renseignements:
Fête de l’Estive à Allanche
19e édition
Date: Samedi 22 mai 2010
Fête, Hébergements, Restauration
Office de Tourisme du Cézallier
Tel: 04 71 20 48 43
Photo – Vidéo: Didier – iLACA
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Jazz à Riom es Montagnes (Cantal – Auvergne) avec la 3e édition du festival Estiv’jazz vendredi 24, samedi 25 et dimanche 26 avril 2009. Concert, apéro-concert, ballades musicales pour rythmer cette grande fête musicale avec le swing, le blues, le funk, le rock, toutes les composantes en Pays de gentiane avec les Sourdines à l’huile, L’Orchestre Ducoin, Loïc Laporte Group, PG Project, Shake Up, Tchichi.
Estiv’Jazz à Riom ès Montagnes 2009
Ce festival de Jazz est organisé par la communauté de communes du Pays Gentiane et l’office culturel, et le programme de cette année est éclectique avec du jazz funk, jazz New Orléans, rock « jazzifié », jazz vocal teinté d’improvisation, participation de l’école de musique riomoise qui fait suite à la création d’un atelier collectif – “Les Vibra’Riom”.
Du jazz sur les traces de l’estive
Programme d’Estiv’jazz 2009 à Riom es Montagnes:
En introduction :
Mercredi 22 avril :
10h 00 à 12h00 – 14h00 à 17h00 : Formation conférence, « Histoire du Jazz » par Marc Doumèche
Vendredi 24 avril :
18h00 : Apéro Concert Loïc Laporte Group, Café de la Paix, chez Nadine
20h30 : Gymnase de Riom-ès-Montagnes, Concert PG Project
Samedi 25 avril :
11h00 : Apéro concert Shake up (JP Faurie), à Collandres, Hôtel des tilleuls, chez la Marcelle
11h00: Apéro concert Tchi Tchi à Valette, Auberge des 5 chemins
11h : Fin de marché à Riom-ès-Montagnes, les Vibra’Riom, groupe jazz de l’école de musique
18h00 : Apéro concert Shake up, à Riom-ès-Montagnes, rue du Capitaine Chevalier ou, si pluie,
PMU Le Longchamp
20h30 : Gymnase de Riom-ès-Montagnes, Introduction par scolaires, Concert Les Sourdines à l’huile puis l’Orchestre Ducoin.
Dimanche 26 avril :
10h00 : Balade spectacle, Les Sourdines à l’huile, vers le lac des Cascades.
12h30 : Boeuf de clôture au Lac des Cascades.
Balade au cœur des estives dimanche 26 avril à 10h au lac des Cascades (Cheylade) qui partira du Lac des Cascades, sur la commune de Cheylade direction le Claux et le Puy Mary. Sur le chemin, les Sourdines à l’huile feront des apparitions musicales, avec leur bonne humeur et leur swing. Mais où ? Cela reste un secret. Durée : environ 2h avec les pauses musicales. Se munir de bonnes chaussures et de l’équipement classique d’une randonnée.
Renseignements – Réservations
Programme complet
Communauté de Communes du Pays Gentiane : Tel: 04.71.78.29.89
Office Culturel du Pays Gentiane : Tel: 04.71.78.14.36
Réservations pour le bœuf : Auberge du Lac des Cascades : Tel: 04.71.78.91.74
Office de tourisme de Riom es Montagne: Tel: 04 71 78 07 37
Tarifs des concerts du vendredi et du samedi soir :
1 soirée : Tarif plein : 10 € – Tarif réduit : 8 €, Pass 2 soirées : Tarif plein : 17 € – tarif réduit : 15 €
Gratuit pour les moins de 12 ans
Bœuf de clôture : 15 €
Apéros-concerts et balade : entrée libre
Fête de l’estive à Allanche, Cantal – Auvergne les samedi 23 (défilé) et dimanche 24 mai 2009 organisée en partenariat étroit avec Allanche Animation et l’Office de Tourisme. Cette 18ème édition de transhumance avec la fête de l’estive en Cézalier est la deuxième grande manifestation touristique et folklorique du Cantal, mais avant tout le grand défilé de la Race Salers avec les plus belles bêtes de cette race, veaux, vaches, taureaux. De tradition ce rendez-vous est incontournable, et pour les passionnés de marches et de randonnées le dimanche 24 mai leur est réservé pour suivre les troupeaux. Pour la première fois une randonnée de 30km « de la ferme à la montagne » est prévue le samedi 23 mai 09, le dimanche 24 mai grande randonnée pédestre sur la commune de Pradiers à la coopérative d’estive de la COPTASA située à la limite du Cantal et du Puy-de-Dôme.
Fête de l’estive à Allanche, Cantal
La race Salers est l’emblème de l’Auvergne et surtout du Cantal et « véhicule ses qualités (viande et fromage) aux delà des frontières » comme le précise le Président de cette estive, Philippe Deiber. La commune d’Allanche en Cézallier est située sur des plateaux volcaniques qui s’étendent jusqu’au Mont- Dore dans le Puy- de- Dôme entre 1000 et 1300 mètres d’altitude et qui sont de vastes pâturages allimentés par différentes sources.
Troupeau partant à l’estive
L’estive: après six mois d’un long hivernage la fin de mai marque un nouveau départ pour les troupeaux Salers. La montagne cantalienne est la première terre d’estive de l’hexagone, plus de 100 000 bovins pâturent sur 80 000 ha sur ces hauts plateaux. La flore et le sol volcanique contribuent à la richesse des ces terres et cette transhumance ou mantade existe depuis le Moyen-Age. Sans ce mouvement des troupeaux de la plaine vers la montagne, il n’y aurait plus d’économie durable viable. Ces estives permettent de dégager les prairies de foin pendant l’été et de constituer des stocks pour l’hiver. L’estive est un enjeu économique et contribue à l’entretien de l’espace naturel tout en assurant une production de qualité pour les animaux.
Programme de la fête de l’estive 2009 à Allanche:
De la ferme de Foufouilloux à Virargues
Samedi 23 mai:
Randonnée 30 km
8h00 Bénédiction du troupeau
8h30 Départ de la transhumance et défilé vers Allanche
12h00 Arrivée à Maillargues
Fête de l’estive
envoyé par ILACA
Renseignements:
Fête, Hébergements, Restauration
Office de Tourisme du Cézallier
Tel: 04 71 20 48 43
Photo – video: Marcel – iLACA
Réallisation: Didier
La fête de l’estive à Allanche, transhumance dans le Cantal, se déroulera pour sa 17ème édition les samedi 24 et dimanche 25 mai 08, jours de la randonnée de l’estive. Défilé des troupeaux dès le matin avec passage dans les rues du village, les vaches de race Salers seront à l’honneur pendant ces deux jours. Marché de pays, démonstration de fabrication de fromage, village Salers, promenade en train, restauration typique, boeuf à la broche, jeux pour les enfants, pesée de la vache, et animation festive avec une banda , les « Troubadours des Bruyères », et un groupe de bourrée.
Fête de l’estive 2009, 23 mai, infos
Les vaches »Salers »montent à l’estive au mois de mai pour se nourrir d’un herbage de qualité et redescendent à l’automne. Pendant 5 mois vous pouvez voir leur belle robe acajou dans les espaces verts du Cézallier. Cet élevage authentique à caractère intensif allie tradition, modernité pour apporter une viande et des produits laitiers sains et savoureux.
Estive à Allanche, Cantal
Programme de l’estive à Allanche 2008
Samedi 24 mai
9h30 Arrivée des troupeaux à Maillargues
10h30 Bénédiction d’un troupeau par le curé d’Allanche
A Allanche ouverture du marché de pays et démonstration de fabrication de Saint Nectaire
10h45 à 12h00 Passage des troupeaux
11h00 Arrivée du train Gentiane Express en gare d’Allanche
12h00 Inauguration de la fête de l’estive
12h00 à 14h30 Promenade en train à la découverte des estives entre Allanche et Landeyrat (réservation : 04 71 78 07 37)
12h30 Repas dans les restaurants du village ou repas avec boeuf Salers à la broche (réservations groupe au 04 71 68 02 10) ou traiteur à la salle polyvalente (réservations groupe au 04 71 23 31 80)
14h00 à 17h00 passage des troupeaux
15h00 Démonstration de fabrication de Saint Nectaire
18h00 Apéritif concert dans les cafés de la cité
20h00 repas de clôture (réservation obligatoire au 04 71 20 90 42
22h00 Grand bal de l’estive avec l’orchestre Pat’Christol
Randonnée de l’estive Dimanche 25 Mai 2008
9h00 Départ à Allanche devant la mairie, de la Montade en Cézallier, randonnée pédestre pour suivre un troupeau sur son lieu d’estive (22 km allez-retour)
10h30 Arrêt buffet à Pradiers, animation
12h00 pique-nique au buron de Coptasa. (prévoir le pique-nique et boissons, pas de ravitaillement sur place)
Renseignements :
L’Estivade en Cézallier
Mairie Allanche – Cantal
04 71 20 90 42
Photo – Vidéo: Didier – iLACA
Le jazz s’installe de nouveau en Pays Gentiane du 25 au 27 avril 08 prochain avec la deuxième édition du festival « Estiv’Jazz » organisé par la communauté de communes et l’office culturel du Pays Gentiane. Concerts, apéro-concerts et balades sur les « sentiers du jazz » marqueront cette grande fête autour du swing.
Une mise en bouche est proposée samedi 19 avril mêlant le jazz au polar, dans le cadre du festival « Par monts et par mots »,une soirée de lectures à haute voix par l’écrivain et comédien Philippe Malassagne accompagné du talentueux percussionniste Richard Héry. Samedi 19 avril à 17h30 à la Médiathèque de Riom-ès-Montagnes.
En prélude, bulles bleues, la collection BD Jazz des éditions Nocturnes présente un panorama de la musique noire du 20ème siècle et une galerie d’artistes illustrateurs et peintres qui peuvent, à l’image du jazz, s’y exprimer librement. Au final, un travail remarquable qui mérite d’être découvert et qui passionnera amateurs de BD et amoureux de la note bleue. Exposition visible à la médiathèque municipale de Riom ès Montagnes, à l’Office de Tourisme du Pays de Gentiane jusqu’au 3 mai et au gymnase les soirs de concerts.
Les Doigts de l’Homme
Des musiciens, des groupes, des concerts de Jazz :
Les doigts de l’homme: Olivier Kikteff : guitare, banjo, oud, cajun, chant, Yannick Alcocer : guitare, charango, cajun , Benoît Convert : guitare, Tanguy Blum : contrebasse, basse. Une vraie aubaine que d’avoir mis la main sur » Les Doigts de l’Homme » ! Avec son nouvel album, »Les doigts dans la prise »cette formation connaît un succès croissant auprès de tous les publics avec plus de 140 concerts l’an passé ! Présenté comme un groupe de jazz manouche. www.lesdoigtsdelhomme.com
Vincent le Quang
Vincent Le Quang Quartet : Vincent Le Quang : saxophone, Bruno Ruder : Piano, Guido Zorn : contrebassiste, Joe Quitzke : batterie. Cette année, l’Estiv’Jazz a laissé carte blanche à, Vincent Le Quang, saxophoniste et véritable étoile montante du jazz français. Déjà venu pour la première édition du festival avec Autrement Dit, il nous présente ici une formation inédite avec des musiciens, tous de haute volée.
PLOUM et Marie Ridane
P.L.O.U.M. (Play Loud OUr Music): Marie Ridane : chant, Nicolas Hontanx : batterie, Eric Ferrand : basse, Pascal Boucaud : guitare, Rémi Marand : piano, Alain Momplot : conte. Une Promenade musicale autour du répertoire de Billie Holiday P.L.O.U.M, orchestre de jazz français des années 2000 a choisi de nous raconter une histoire à travers une quinzaine de chansons du répertoire de Lady Day. Spectacle, tour à tour conte musical et concert de Jazz.
Anouman : François Brunel : guitare, Charlie Glorieux : contrebasse, Fred Guédon : guitare, Hervé Pelletier : batterie. Inspirés par leur nombreux « maîtres à jouer », ces quatre compères
naviguent dans le répertoire manouche avec un style bien à eux, forgé au gré de leurs diverses expériences et soutenus par la force de leurs multiples influences que sont Django Reinhardt, les Ogres de Barback, Billie Holiday, Oscar Peterson ou encore Big Bill Browzy, sans oublier Georges Brassens, Thomas Fersen ou encore San Severino. tendance festive ! www.amouman.fr
Zone Sud : Christian Barcos: guitare, chant, Nico Martin-Sagarra: percussions, chant Jean-Marc Pourtau: flûtes, chour. C’est un véritable voyage à travers chants et musiques du Brésil que propose ce trio original. A découvrir notamment le flûtiste Jean-Marc Pourtau dont le style tout en finesse dans l’écriture ou l’improvisation, épouse avec l’esprit éclectique des morceaux (bossa-nova, samba, chanson nordestine, adaptations de Lenine). Quartet Maulus
Les frères Maulus (David et Lionel) : accordéons, Philippe Mérien : batterie, Patrick Vassort : contrebasse. Le Quartet Maulus est une formation professionnelle qui regroupe quatre musiciens unis par l’amitié et le talent. Disponibles et enthousiastes, ils vous invitent avec passion dans leur univers : l’accordéon autrement… Un groupe « tout terrain » avec l’assurance d’un spectacle de qualité, répertoire varié, contact avec le public et beaucoup d’humour ! Les Maulus, c’est tout à la fois du swing, beaucoup de rythme et du bonheur. « Le piano à bretelles n’en finit pas d’entamer sa deuxième vie ! » (Michel Conry. La Montagne)
Le jazz en BD
Programme d’Estiv’Jazz 2008
Vendredi 25 avril
A partir de 18h00 : apéro-concert avec « Zone Sud » jazz Bossa-Nova
Café « Chez Paulette » Riom-ès-Montagnes
21h00 : Concert : » Vincent Le Quang Quartet »
Gymnase municipal de Riom-ès-Montagnes. Suivi d’un boeuf
Samedi 26 avril
Apéro-concerts à 11h00
« Anouman » : Chez Soustre, Menet
« Zone Sud » : Café-Restaurant « Les Glycines » Saint-Etienne-de-Chomeil
15h00 : A la porte des Estives !
Ballade sur les sentiers du Jazz avec le « Quartet Maulus »
Une heure et demie de déambulation musicale dans les ruelles du village et
autour du château. Rendez-vous auprès du restaurant, à Apchon.
A partir de 18h00 : apéro-concert avec « Anouman », jazz manouche
Café Le Diabolo à Riom-ès-Montagnes Le Quartet Maulus emmènera le public au gymnase pour le concert du soir.
21h00 : Concert introduit par des élèves des écoles primaires Georges
Pompidou et du Sacré-Coeur qui présenteront deux standards du Jazz.
Deux concerts:
P.L.O.U.M. », hommage à Billie Holiday,
Les Doigts de l’Homme », jazz swing manouche
Dimanche 27 avril
A partir de 12h00 : Boeuf de clôture du festival, déjeuner en musique avec les
musiciens du festival : Trio Maulus, P.L.O.U.M., Anouman, . au Scénoparc iO à Valette.
Renseignements:
www.ville-riom-es-montagnes.fr
www.pays-gentiane.com
Communauté de communes du Pays Gentiane : 04 71 78 29 89
Office culturel du Pays Gentiane : 04 71 78 14 36
Nous vous communiquons une partie des animations et foire 2008 de l’Office de Tourisme du Cézallier dans le Cantal, organisée en collaboration avec les associations. Voici les dates les plus importantes :
Fête de l’estive à Allanche le 24 mai 2008
Randonnée de l’estive d’Allanche le 25 mai
9ème Marché de potiers à Allanche 7, 8 juin
32ème Foire à la brocante et aux antiquités d’Allanche 1er, 2, 3 août
10ème foire des produits biologiques et de terroir à Condat le 8 août
Renseigements :
Office de tourisme du Cézalier :
Allanche : 04 71 20 48 43
Condat : 04 71 78 66 63
En arrivant à Maillargues, pour l’Estive d’Allanche, c’est un défilé de bétaillères que l’on peut voir arriver avec à leur bord les » Reines » de cette fête !! Environ 700 vaches étaient attendues pour cette 16 ème édition. C’est sous un beau soleil que l’équipe des Blogs iLACA a pu participer à ce défilé de bovins.
Fête de l’estive, 23 mai 2009, infos
Le public fut plus nombreux la première matinée, fervents habitués et supporters de la race rouge « Salers » très appréciée pour la couleur de sa robe éclatante (que les rayons du soleil réchauffaient sur ce plateau de montagne),ainsi que pour la qualité de sa viande, et de son lait rentrant dans la fabrication de toute une gamme de fromages très appréciés des gourmets. Les professionnels présents ne manquaient pas de regarder la qualité des troupeaux. Ce n’est qu’après un peu de repos dans un parc permettant de voir de près ces animaux avec leurs jeunes veaux, ainsi que quelques taureaux, qu’on a pu ensuite les regarder défiler jusqu’au village d’Allanche sous bonne escorte de leurs propriétaires, le premier défilé revenant à un éleveur de la région « Philippe Armandet ».
Recette de l’aligot a la tome du Cantal
En plein cœur d’Allanche, de nombreux stands, des animations folkloriques( au son de l’accordéon, de la cabrette, de la vielle) , un marché de produits du terroir, attiraient de nombreux gourmets et gourmands, avec ses fromages, sa viande, son miel, ses arômes. Nous avons pu déguster un hamburger auvergnat , à base de viande de Salers, de tome, d’une tomate, réalisé par deux coopératives de Riom- es- Montagne. L’acajou des volcans, et la fromagerie de vache de Salers étaient présents pour la deuxième année; la dégustation d’aligot au Cantal, un stand charcuterie, de l’artisanat d’art, de la photographie, des jeux étaient organisés, dont l’estimation du poids d’un magnifique taureau de Salers .
Philippe Deibert , président de l’estive et l’équipe de bénévoles pour l’organisation de cette manifestation ont accueilli le public dans les meilleures conditions possibles.
Estive Allanche 2007
envoyé par ILACA
Les 26 et 27 mai 07 aura lieu la 16éme fête de l’estive à Allanche. Ce rendez-vous folklorique sur les plateaux volcaniques du Cézallier devient un haut lieu festif du folklore du Cantal et de l’Auvergne en présentant les plus beaux troupeaux de la race Salers.
Fête de l’estive 2009, infos
Avec le dynamisme de son Président Philippe Deiber, et d’une grande équipe de bénévoles, pendant deux jours, les rues d’Allanche s’animent grâce aux bandas, aux groupes de bourrée régionaux, à un grand bal avec Pat’Crystol,à la dégustation de produits du terroir( fabrication de Saint- Nectaire, boeuf à la broche), à des animations telles que : l’attelage de bœufs, le fauchage à l’ancienne…
Le début de cette manifestation de traditions débute le samedi matin à 9h30 avec l’arrivée des troupeaux à Maillargues, la bénédiction d’un troupeau, l’ouverture du marché de pays et du village de Salers, des randos-découvertes organisées pour l’ occasion.
L’élevage cantalien est mis à l’honneur pendant cette transhumance ou « estivade » grâce au travail effectué par cette association depuis 16 ans.
La 18ème Fête de l’Estive d’Allanche dans le Cantal où l’Estivade en Cézallier aura lieu le samedi 26 mai et le dimanche 27 mai 07. Autour de cette grande manifestation en Auvergne, se dérouleront de nombreuses animations qui débuteront le premier jour à 9h30 à Maillargues. C’est un millier de vaches rouges qui traversent ce village pour monter dans les pâturages de 1000 à1400 mètres d’altitude. La montagne Cantalienne est la première terre d’estive de l’hexagone avec plus 100 000 bovins sur 80 000 ha. Ce rendez-vous annuel est la volonté de passionnés de leur pays, de leur canton, pour mettre à l’honneur ces traditions séculaires uniques dans nos régions. Cette mise en valeur d’un patrimoine vivant et ancré dans les mentalités donne à la race Salers une place prépondérante pour ses atouts incontestables.
Cette transhumance ou » Montade » existe depuis le Moyen- Age. Sans ce mouvement de troupeaux il ne pourrait pas y avoir d’économie rurale viable; ces déplacement permettent de dégager les prairies de foin pendant l’été et donc de constituer des stocks pour l’hiver. C’est un enjeu économique qui contribue à l’entretien de l’espace naturel; et le Cantal, le Cézallier, ont un rôle incontournable pour une production de qualité de la race Salers, la flore et la faune de ce département.
Race Salers :
La salers est née dans le Cantal. Appelée « race auvergnate », elle se perd dans la nuit des temps et elle est appréciée dans la France entière et aux quatre coins du monde pour ses qualités maternelles, sa facilité de vêlage, sa rusticité. Elle vit pour son veau, le met au monde sans aucune aide, et son lait lui permet une croissance optimale pendant 3 mois. Ce lait sert également à la fabrication de fromage. Sa viande possède un persillé inimitable qui lui confère une saveur exceptionnelle, elle est présente sur les cartes des plus grands restaurants et possède depuis 2006 le label rouge. Dans le Cézallier, comme dans le monde cette race est conduite en élevage extensif de grands espaces.
Des animations non stop se dérouleront pendant les deux jours avec le passage des troupeaux, un marché de pays, des expositions, les villages salers, la fabrication de Saint-Nectaire, le bœuf à la broche, le fauchage à l’ancienne, l’attelage de bœufs, des apéritifs- concerts, » les troubadours des bruyères », bandas, groupes de bourrée, grande nuit de l’estive avec l’orchestre « Pat’Cryspol ».
Renseignements l’Estivade en Cézallier : 04 71 20 48 43 ou 04 71 20 90 42
