Cantal Auvergne
Agenda des Foires et marchés Bio dans le Cantal en 2010. 109 exploitations sont certifiées BIO ou en conversion, soit 2 % des exploitations du département. L’essentiel de la production est à base de bovins, un tiers en lait et les deux autres tiers en viande bovine. La progression sur un an est de l’ordre de +30 % pour l'agriculture Bio dans le Cantal en 2010. Les surfaces 7400 ha sont converties en BIO, soit 2 % de la SAU du département. La … [Suite...]
Pour le Printemps de la BIO dans le Cantal : 3 manifestations vous attendent ! Inauguration de la nouvelle Biocoop "L?arbre à pain" 150 avenue du Gl Leclerc, le samedi 5 juin après-midi à Aurillac De 14 h à 17 h : marché des producteurs de Bio 15, avec notamment du pain, des charcuteries de porc , boeuf et mouton, du fromage salers, des produits laitiers frais, des légumes, des plantes aromatiques et médicinales. Pendant le marché, interventions … [Suite...]
« Foire bio » d’Aurillac (Cantal) dimanche 6 septembre 2009, de 9 à 18 heures au quartier St Géraud. Cette manifestation a 20 ans, organisée par l’association Myrtille, puis l’Arbre à pain a pris le relais en 1995 en co-organisant avec Bio 15. L’Arbre à pain existe depuis 1995 ; Association jusqu’en 2000 et depuis entreprise de commerce de produits bio et écoproduits dans le réseau Biocoop. Ce marché bio est un événement qui fait se rencontrer … [Suite...]
Les agriculteurs de BIO 15 organisent leur 7ème Marché BIO dimanche 19 juillet 2009 à partir de 10 heures au bourg de St Etienne de Chomeil. Au programme: Produits du terroir biologiques, spécialités, pain bio au feu de bois à partir de 10h00, et repas, animations sur la place du marché. Programme: A partir de 10 heures et jusqu'au début de l'après midi: marché BIO par les producteurs certifiés BIO (fromages, vins d'Auvergne, légumes, charcuterie, … [Suite...]
Les agriculteurs de BIO 15 organisent leur assemblée générale annuelle à Laveissière dans le Cantal avec comme thème cette année : les filières biologiques régionales. Assemblée statutaire, faire connaître les filières biologiques auvergnates et leurs attentes.Bio 15 est une association qui regroupe 80 agriculteurs Bio du Cantal, des transformateurs de produits BIO et des consommateurs. Ses 4 principales missions : Informer et créer du lien, former … [Suite...]
La 10ème édition de la Foire Biologique et des Produits de Terroir à Condat en Cézalier est organisée par l’Association Patrimoine Environnement en collaboration avec l’office de tourisme du Cézallier vendredi 8 août 2008 toute la journée. L’objectif de cette manifestation est de faire connaître notre territoire, nos traditions, notre artisanat, notre gastronomie et notre patrimoine naturel et culturel. La production biologique est le thème … [Suite...]
Nous vous communiquons une partie des animations et foire 2008 de l'Office de Tourisme du Cézallier dans le Cantal, organisée en collaboration avec les associations. Voici les dates les plus importantes : Fête de l'estive à Allanche le 24 mai 2008 Randonnée de l'estive d'Allanche le 25 mai 9ème Marché de potiers à Allanche 7, 8 juin 32ème Foire à la brocante et aux antiquités d'Allanche 1er, 2, 3 août 10ème foire des produits biologiques … [Suite...]
18 ème foire bio d’Aurillac dans le Cantal, samedi 9 septembre 2007 de 9h00 à 18h00, place St-Géraud Organisée par l’association et la coopérative “L’Arbre à Pain” en partenariat avec les producteurs bio du Cantal (Bio 15) avec le soutien de la ville, elle est placée sous le thème de “Quelle Terre laisserons nous à nos enfants”. L’agriculture biologique est confrontée à un paradoxe. Elle ne représente que 2% des surfaces agricoles … [Suite...]
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