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La fête du Pain dans le Cantal et à Aurillac pour son édition 2008  a lieu du 12 au 18 mai. Le 16 mai c’est la Saint Honoré le patron des boulangers. Sont prévues de nombreuses animations, démonstrations et initiations avec la participation de la Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal et de l’ Ecole Française de Boulangerie d’Aurillac. (voir le programme complet)

Dimanche 18 mai sera organisée la 12ème ROUTE DU PAIN DANS LE CANTAL avec la Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal. Ce traditionnel rallye touristique sillonnera les routes du Cantal, l’occasion de découvrir de belles voitures anciennes.

En étroite collaboration avec: Le Torpédo Club du Cantal, La Dynamo Cantalienne, Autos Motos Rétro 15, Les Tacots de Haute Corrèze, Les Torpédo de l’Allagnon, Les 2CV du Carladès Les vieilles Guimbardes Mauriacoises, Le Club Citroën d’Ussel Les Torpédos de l’Allagnon, Les Chevrons d’Auvergne, Les Vieux Volants du Ségala, Le Gentiane Delco Riomois, Le Rétromobile Club de Tulles, Les Vieux Volants du Gévaudan.

4 cv Renault

Les boulangers visités lors de la 12ème Route du Pain dans le Cantal: Boulangerie Eric LLINARES à Aurillac, Boulangerie Laurent MAS à Aurillac, Boulangerie Daniel TROUPENAT à Aurillac, Boulangerie Christian VABRET à Aurillac, Boulangerie Richard PARET à Jussac, Boulangerie Daniel GLADINES à Saint Martin Valmeroux, Boulangerie Jean Pierre TERRAIL à Ally, Boulangerie Pierre ROBERT à Salers, Boulangerie Fabien BIGUAY à Salers, Boulangerie Thierry HUBERT à Mauriac, Boulangerie Géraud ANTIGNAC à Trizac, Boulangerie Lilian DUMAS à Menet, Boulangerie Patrice JUILLARD à Riom es Montagnes, Boulangerie Claude DESIR à YDES.

Départ à Aurillac Dimanche 18 mai à 9h00 sur le parking du Gravier avec exposition des véhicules, partage du pain géant, animation musicale, collation.

Arrivée à Ydes à partir de 17h00 Allée des templiers avec un défilé devant le podium et la remise des prix, vin d’honneur de clôture.

Photo archives: Didier - iLACA

One Two Tripoux à Thiézac, Cantal, pour sa 3ème édition, les 17 et 18 mai 08 à Thiézac en Carladès sera le rendez-vous du casse- croûte auvergnat, la fèsta de l’amistat au coeur de paysages verts .Au programme : nuit festive, randonnées gourmandes, marché du terroir, loisirs de plein air, démonstrations et concours culinaires, attractions de rue, concerts, animations permanentes autour du tripoux d’Auvergne. Sans oublier Fabienne Thibeault pour un concert gratuit. (voir le programme complet sur le blog de recettes)
Tel: 04 71 47 03 50

Serge Chausi premier Adjoint de la ville d’Aurillac a inauguré la fête de la Saint Urbain, qui pour la première fois est placée à côté du Prisme. Stéphane Dubrief Président de l’association des forains a présenté aux élus de la municipalité leurs “métiers” (manèges). Ceux-ci ont pu, avec grand plaisir, participer à différentes attractions et jeux, avant de terminer par la dégustation du nougat, “la Gourmandise” traditionnelle de cette fête foraine qui sera illuminée par un feu d’artifice vendredi 16 mai place du 8 mai à 23h00.

Stéphane Dubrief au centre et les élus d’Aurillac

Photo: Didier - iLACA

Fête de la St Urbain place du 8 mai à Aurillac du 1er au 25 mai 2008. Cette fête foraine vous invite aux plaisirs des sensations et de la gourmandise avec des nouveautés comme chaque année. Attractions, jeux, sont au rendez-vous pour la première fois à côté du Prisme qui transformera cette place le soir en mille éclats de couleurs. Un feu d’artifice illuminera cette manifestation vendredi 16 mai 08.

Une trentaine d’attractions traditionnelles et nouvelles vous attendent pour vous amuser avec les manèges pour enfants, autos tamponneuses, karting, salon des glaces, trampoline, l’Oklahoma, palais des glaces moderne, Salsa danse, Rangers, stands de jeu et de tir et le nouveau Toboggan gonflable Aladin.

Pour les gourmands : friandises, gaufres, spécialités foraines sont présentes et vous pouvez retrouver des habitués de cette fête traditionnelle à Aurillac : Ducros- Renier et ses célèbres “Chiques” ses fameux nougats…

Toboggan gonflable Aladin

Fête de la St Urbain
Du 1er au 25 Mai 08
Place du 8 Mai, à côté du Prisme, Aurillac
Journées Demi-tarif: Samedi 17, Dimanche 25 mai 08

Photo: Sandy

La fête de l’estive à Allanche, transhumance dans le Cantal, se déroulera pour sa 17ème édition les samedi 24 et dimanche 25 mai 08, jours de la randonnée de l’estive. Défilé des troupeaux dès le matin avec passage dans les rues du village, les vaches de race Salers seront à l’honneur pendant ces deux jours. Marché de pays, démonstration de fabrication de fromage, village Salers, promenade en train, restauration typique, boeuf à la broche, jeux pour les enfants, pesée de la vache, et animation festive avec une banda , les “Troubadours des Bruyères”, et un groupe de bourrée.

Les vaches”Salers”montent à l’estive au mois de mai pour se nourrir d’un herbage de qualité et redescendent à l’automne. Pendant 5 mois vous pouvez voir leur belle robe acajou dans les espaces verts du Cézallier. Cet élevage authentique à caractère intensif allie tradition, modernité pour apporter une viande et des produits laitiers sains et savoureux.

Estive à Allanche, Cantal

Programme de l’estive à Allanche 2008

Samedi 24 mai
9h30 Arrivée des troupeaux à Maillargues
10h30 Bénédiction d’un troupeau par le curé d’Allanche
A Allanche ouverture du marché de pays et démonstration de fabrication de Saint Nectaire

10h45 à 12h00 Passage des troupeaux
11h00 Arrivée du train Gentiane Express en gare d’Allanche
12h00 Inauguration de la fête de l’estive
12h00 à 14h30 Promenade en train à la découverte des estives entre Allanche et Landeyrat (réservation : 04 71 78 07 37)
12h30 Repas dans les restaurants du village ou repas avec boeuf Salers à la broche (réservations groupe au 04 71 68 02 10) ou traiteur à la salle polyvalente (réservations groupe au 04 71 23 31 80)

14h00 à 17h00 passage des troupeaux
15h00 Démonstration de fabrication de Saint Nectaire
18h00 Apéritif concert dans les cafés de la cité
20h00 repas de clôture (réservation obligatoire au 04 71 20 90 42
22h00 Grand bal de l’estive avec l’orchestre Pat’Christol

Randonnée de l’estive Dimanche 25 Mai 2008
9h00 Départ à Allanche devant la mairie, de la Montade en Cézallier, randonnée pédestre pour suivre un troupeau sur son lieu d’estive (22 km allez-retour)
10h30 Arrêt buffet à Pradiers, animation
12h00 pique-nique au buron de Coptasa. (prévoir le pique-nique et boissons, pas de ravitaillement sur place)

Renseignements :
L’Estivade en Cézallier
Mairie Allanche - Cantal
04 71 20 90 42

Photo - Vidéo: Didier - iLACA

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Européennes du Goût 2008 à Aurillac, Cantal, du 27 au 29 juin 08, l’incontournable festival gastronomique et culturel de l’Auvergne. Rendez-vous des gourmets, des Chefs, des Toques d’Auvergne, et des blogueurs, ces trois jours festifs autour de la gastronomie vous proposent des animations dont nous allons donner les grandes lignes de la programmation. Pour lire le programme de cette grande fête de la cuisine et des saveurs: cliquez-ici

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Pour la fête de carnaval une cinquantaine d’ enfants entre 3 et 11ans scolarisés sur les écoles du centre ville, Jean-Batiste Rames, le Palais, Fréres Delmas, La Fontaine et Jean-Batiste Veyre avaient confectionné eux-même leurs costumes et leur dragon pour une promenade festive dans Aurillac. Réussite et succès auprès des passants à coups de confettis le mercredi 19 Mars 2008 après-midi. Cette animation était réalisée dans le cadre des activités du Centre de loisirs du Centre Social du Cap Blanc. Encadrés par leurs animateurs, les enfants ont pu fêter la fin de l’hiver et lui jeter un sort avec leur dragon pour faire venir le printemps au plus vite.

Photos: CS-Cap Blanc

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Laroquebrou a célébré pour la 5ème fois dimanche 24 février, Tesson, le cochon Cantalés. La veille déjà, 60 personnes se sont rendues au GAEC Laybros pour une visite de l’exploitation porcine, à Boutonnet d’Ayrens. Samedi soir la salle des fêtes a fait salle comble, soit près de 200 personnes, pour le théâtre forum des “trac’teurs”.

Inauguration de “La Mangoune” Par Christian Meiniel, Maire.

Ce village du Cantal a accueilli près de 5500 visiteurs, sous un beau soleil : une revanche par rapport à l’an dernier où malgré la pluie, la fête avait tout de même accueilli 3500 personnes.Le public présent pour l’arrivée triomphale du cochon en fanfare, avec “Les Goulamas”.Toute la journée, la Baraque à boudin et les stands de dégustations n’ont pas désempli. Les visiteurs se sont prêté au jeu pour le Forum-débat sur la “Gastronomie et l’équilibre nutritionnel”, animé par Christian Parra (chef étoilé à la retraite, du Pays Basque), Charlou Raynal (animateur culinaire du Limousin) et Nicole Moissinac (diététicienne à Aurillac).

Christian Para, Nicole Moissinac, cuisine et diététique

Les animations pour enfants, Le Claque et le Théâtre Béliâshe, les interventions des artistes : les “Employés Municipò” responsables officiels du ménage de La Mangona, l’association “Le Nouveau Manger” et leur recette de la “glace au Capidon”, les comédiens Frédéric Guerbert (animateur du stand des agriculteurs) et Yves Durand (à la recherche d’un remède contre les maladies articulaires !) sans parler de l’accueil surprenant par les services sanitaires de “La Frangipanne Théâtre”.ont connu un énorme succès. Une fête bien animée et chapeautée par l’agence Sirventes riche en cochonailles et en ripailles.

Fanfare “Les Goulamas”

Truie et ses petits cochons

Photos: Didier - iLACA

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La “Fête de l’Oiseau et de la Nature” a Aurillac aura lieu du 31 mai au 1er juin 2008. Pour cette manifestation un concours photo est organisé par le groupe Cantal de la Ligue pour la Protection des Oiseaux et la ville d’Aurillac. Ouvert à tous les amateurs jusqu’au 30 avril 2008, chaque photographe peut présenter jusqu’à 3 photographies au format 20 x 30 cm non retouchées par thème (couleur, noir et blanc, sépia.).

Les 2 thèmes de ce concours sont retenus : Aurillac, côté nature, Auvergne. oiseau sauvage, oiseau libre. Le format des photos sera de 20 x 30 cm. Chaque participant aura au moins une de ses photos exposées à l’Atrium du Centre Pierre Mendès France d’Aurillac, du 10 au 30 mai 2008. La remise des récompenses se déroulera le dimanche 1er juin à 11h00 à la “Fête de l’Oiseau et de la Nature” - promenade de Bocholt à Aurillac.

Infos au Service Manifestations au 04 71 45 46 15
Règlement du concours photos sur le site de la Ville d’Aurillac

Aurillac, ville et campagne, à vos appareils photo…

Photo: Didier - iLACA

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Fêtes du Cantal : foires, animations, festivals, concerts, randonnées sportives, soirées dansantes, Théâtre de rue d’Aurillac, festival de Boogie Woogie, fête de l’estive, musique. Nombreuses sont les festivités organisées dans le département et en Auvergne.  Vous pouvez diffuser vos manifestations sur le blog iLACA, le blog de recettes, les sites, ou les inscrire directement avec une photo sur l’Agenda du Cantal, et la page informations.

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Photo: Didier - iLACA

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